• Als Spam markieren
• Beitrag melden

• 
  Diese Gruppe Alles

• Archiv
• RSS-Feeds

• Kontakt
• Hilfe
• Impressum
• Datenschutz

Wraps / tortilla

Hoi,

Zaterdag doen we een housewarming feestje voor de naaste familie. We
zullen met 13 volwassenen en 4 kinderen zijn. Het idee is om de mensen
zelf hun eigen wraps te laten samenstellen. Hiervoor zouden we gehakt,
kip en shoarma/gyros willen bakken en dan extra groentjes voorzien
(sla, tomaat, komkommer, mais, paprika, ui, gebakken champignons) en
geraspte kaas (emmentaal en/of mozarella) en nog wat sausjes
(looksaus, mayonaise, cocktail en ketchup voor de kindjes). Ik vind
het echter heel moeilijk in te schatten hoeveel ik dien te voorzien.
Ik had gedacht in totaal aan 1kg gemengd gehakt, 1 kg kip en 1kg
shoarma of gyros. Verder dacht ik 1 tortilla te rekenen per kind en 3
per volwassene, dat komt op 43 in totaal en dan naar boven afronden
afhankelijk van hoeveel er in één pak zitten.

Twee vraagjes:
- Zou ik ongeveer goed zitten met mijn hoeveelheden? Te veel is niet
zo erg, te weinig is natuurlijk erg vervelend. Reken dat ik nog een
dessertje voorzie ook. Aan de andere kant zitten er enkele zeer goede
eters bij.
- Hebben jullie nog leuke ideetjes voor extra ingrediënten om te
voorzien voor de mensen om hun wraps mee te vullen?

Groetjes,
Veerle

Antworten